Name: Hähnchen in Senfsauce
Ingredients: 2 große Hähnchenbrust; 1/2 c. Pflanzenöl; 1/4 c. Maisstärke; 3 Eiweiß, geschlagen; 2 tbsp. Sesamöl; 3 tbsp. Zucker; 2 tbsp. weißer Essig; 2 tbsp. Sojasauce; 1 tbsp. trockener Senf; 1 mittelgroße Zwiebel, geschält und in Stücke geschnitten; 1 rib Sellerie mit Blättern, geschnitten; 5 to 6 cloves Knoblauch, geschält; 1 c. Weißweinessig; 1 c. Pflanzenöl; 1 c. Kristallzucker; 1/8 c. Salz; 1 1/2 tbsp. trockener Senf; 1 tbsp. Cayennepfeffer

Hähnchen in Senfsauce

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Hühnchen in Senfsauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Hähnchenbrüsten, 1/2 c. Pflanzenöl, 1/4 c. Maisstärke, 3 Eiweiß, geschlagen und 2 EL. Mit Sesamöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.