मशरूम सॉस में चिकन
मशरूम सॉस में चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 6 चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग, 1 कैन चिकन गम्बो सूप, 1/3 सी. से बना। आटा, 2 बड़े चम्मच। तेल और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मांस को आटे से लपेटें.
एक कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें और चिकन को ब्राउन करें; कड़ाही से निकालें.
लहसुन को 30 सेकेंड तक पकाएं और निकाल लें.
कड़ाही में मशरूम, प्याज और सूप डालें।
सब्जियों के नरम होने तक पकाएं.
चिकन को पैन पर लौटाएँ और 15 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकाएँ।
भीड़ को दोगुना या तिगुना करने का एक बढ़िया नुस्खा।
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