Pollo En Cerveza
Chicken In Beer es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 1/4 cucharadita. pimiento molido, 1 cebolla, en rodajas finas, 1 1/2 c. cerveza, temperatura ambiente y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la harina, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.
Enrolle los trozos de pollo en harina, cubriendo
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y cocine con frecuencia, volteándolo hasta que esté dorado, aproximadamente de 12 a 15 minutos. Agrega la cerveza y la cebolla.
Cubrir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, volteando ocasionalmente, hasta que el pollo esté tierno, unos minutos. Incorpora la crema batida y el perejil.
Aumente el fuego a medio-alto.
Continúe cocinando hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
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