Huhn in einer Kürbisschale

Huhn in einer Kürbisschale

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Chicken In A Squash Shell ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Eichelkürbissen, Soja-Ingwer-Sauce, 1 EL. Öl, 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und 1/2 c. Jeweils: fein gewürfelte rote Paprika, 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) und 2 kleine Tomaten (fein gehackt), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis der Länge nach halbieren und die Kerne herauslöffeln.

Auf einer geölten Pfanne anrichten.

Mit der Schnittseite nach unten backen, bis sie weich sind (ca. 40 Minuten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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