バスケットに入ったチキン
チキン・イン・ア・バスケットは、適度に簡単なディナーです。鶏肉1羽を切り、大さじ1で作ります。オリーブオイルとバター各1個、ニンニク4片、小さじ1。ローズマリーと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉をオリーブオイル、バター、ニンニクで焼き色がついたら焼きます。ローズマリー、塩、コショウを加えます。
弱火で4〜5分調理します。
鶏肉を取り出し、キノコを炒める。
シェリー酒でパンをディグレーズし、グリーンオリーブ(お好きなだけ)を加えます。
刻んだパセリを加えます。
丸いパンをくり抜き、バターとニンニクを加えてオーブンで軽くトーストします。
鶏肉とキノコ、オリーブをパンに挟みます。
この上にソースをかけます。ホイルでしっかり包みます。
375°で20分間焼き、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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