Pollo en una canasta
Chicken In A Basket es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cortado en trozos, 1 cucharada. cada uno de aceite de oliva y mantequilla, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita. romero y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore el pollo en aceite de oliva, mantequilla y ajo cuando esté dorado. Agrega el romero, la sal y la pimienta.
Cocine de 4 a 5 minutos a fuego lento.
Retire el pollo y saltee los champiñones.
Desglase la sartén con jerez y agregue aceitunas verdes (tantas como desee).
Agrega el perejil picado.
Ahuecar el pan redondo y tostarlo ligeramente en el horno con mantequilla y ajo.
Pon el pollo con champiñones y aceitunas en pan.
Vierta la salsa sobre esto. Envuélvalo bien en papel de aluminio.
Hornear por 20 minutos a 375° y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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