دجاج هاواي

صدور دجاج بالجلد.

اصنعي التتبيلة من خلال خلط عصير الأناناس والثوم وصلصة الصويا والبقدونس ومرق الدجاج. ضعي الدجاج في طبق الخبز وغطيه بالتتبيلة. الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

أخرجي الدجاج من الثلاجة قبل ساعة من طهيه واتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

يُترك الدجاج في نفس المقلاة ويُوضع في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يُحمر قليلاً أو يُطهى على الشواية حتى ينضج.

يقدم مع شريحة من الأناناس.

أو تقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة وتقدم على أعواد أسنان خشبية، بالتناوب مع قطع الدجاج والأناناس.