肉汁鸡肉炸牛排
肉汁鸡肉炸牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅嫩化圆牛排、盐和胡椒、面粉、1 个鸡蛋、牛奶和 1/4 杯打匀制成。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将牛排切成块。
每片加盐和胡椒粉。
浸入牛奶和鸡蛋中。
滚上面粉。
将煎锅放入1英寸深的食用油中。
将一侧煎至棕色并用中火煮约 15 分钟。翻转肉并重复该过程。
牛排烤好后,取出切片并用纸巾吸干水分。
倒掉大部分油,保留 4 汤匙脂肪和任何肉脆饼。
返回热度。
做肉汁。
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