Gebratener Hühnchenreis
Gebratener Hühnchenreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sojasprossen, 1 EL. Pflanzenöl, 1 c. geschnittene Pilze, 3 c. kalt gekochter normaler Reis und 1 c. Wenn Sie gekochtes Hühnchen in Stücke schneiden, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Sojasprossen unter fließendem kaltem Wasser abspülen; Abfluss.
Erhitzen Sie 1 Esslöffel Pflanzenöl in einer 10-Zoll-Pfanne, bis es heiß ist.
Drehen Sie die Pfanne, bis das Öl den Boden bedeckt.
Kochen Sie die Pilze in Öl und rühren Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute lang um, bis sie bedeckt sind.
Sojasprossen, Reis, Hühnchen und Zwiebeln hinzufügen; kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, dabei den Reis zerkleinern, bis er heiß ist, etwa 5 Minuten.
Schieben Sie die Reismischung an den Rand der Pfanne.
1 Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben.
Eier hinzufügen; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Eier eingedickt, aber noch feucht sind.
Eier unter die Reismischung rühren.
Sojasauce und weißen Pfeffer einrühren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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