चिकन फ्रिकासी
चिकन फ्रिकासी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 26 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । वनस्पति तेल, प्रोसियुट्टो, छोटे टुकड़ों में काटें। चिकन के टुकड़े, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और कटा हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बड़े फ्राइंग पैन में, तेल, चिकन और प्रोसियुट्टो डालें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
धीमी आंच पर, बार-बार पलटते हुए, चिकन को अच्छी तरह से ब्राउन करें।
भूरा होने पर कटा हुआ लहसुन और वाइन डालें।
वाइन के वाष्पित होने तक पकाएं, फिर टमाटर डालें।
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा स्टॉक या पानी डालें।
आंच बढ़ाएं और लगभग 20 मिनट तक पकाएं.
इस समय तक चिकन अच्छी तरह तैयार हो जाना चाहिए।
ग्रेवी गाढ़ी, गहरे रंग की और बहुत ज्यादा गाढ़ी नहीं होनी चाहिए।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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