Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Hühnerfrikassee ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, Schinken, in kleine Stücke geschnitten, . Hühnchenstücke, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl, Hühnchen und Prosciutto in eine große Bratpfanne geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Hähnchen bei schwacher Hitze gründlich anbraten, dabei häufig wenden.

Wenn es braun ist, gehackten Knoblauch und Wein hinzufügen.

Kochen, bis der Wein verdampft ist, dann Tomaten hinzufügen.

Bei Bedarf etwas Brühe oder Wasser hinzufügen.

Hitze erhöhen und etwa 20 Minuten kochen lassen.

Zu diesem Zeitpunkt sollte das Hähnchen gar sein.

Die Soße sollte dick, dunkel und nicht zu reichlich sein.

Für 4 Personen.

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