Fricasé De Pollo
El fricasé de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de pollo frito, sal y pimienta, 1/4 libra de mantequilla, 2 cebollas finamente picadas y 4 tomates maduros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte el pollo en trozos para servir y espolvoree con sal y pimienta.
Derrita la mantequilla en una sartén grande o en una olla.
Agrega las cebollas y coloca el pollo sobre las cebollas.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Pele y pique los tomates, luego combínelos con pimentón y revuelva ligeramente.
Cocine 10 minutos.
Mezclar la nata con el refresco y verter sobre el pollo.
Cocine por otros 35 minutos.
Retire el pollo, cuele la salsa y vierta sobre el pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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