チキンフランジェリカ

Name: チキンフランジェリカ
Ingredients: 4 (5 oz.) 骨なし鶏の胸肉; 1 1/2 oz. フランジェリカ リキュール; 1 oz. ブランデー; 4 oz. 生クリーム; 1/4 c. キノコ; 1/2 tbsp. エシャロット

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チキンフランジェリカは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉4枚（5オンス）、1 1/2オンスで作られています。フランゲリカリキュール、1オンスブランデー、4オンス生クリームと1/4c。キノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 (5 oz.) 骨なし鶏の胸肉

1 1/2 oz. フランジェリカリキュール

1 oz. ブランデー

4 oz. 生クリーム

1/4 c. キノコ

1/2 tbsp. エシャロット

👨‍🍳 作り方

鶏胸肉をソテーします。

フランジェリカとブランデーを加えます。

クリームをゆっくりとかき混ぜます。

キノコとエシャロットを加えます。

10分間ゆっくり煮ます。

この料理にはライスピラフがよく合います。また、炒めたもの、千切りにしたもの、新鮮な野菜。

🍷 完璧なペアリング