Pollo a la francesa

Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.

Agregue la harina sazonada y saltee hasta que esté ligeramente dorado en una sartén con aceite y mantequilla combinados.

Agrega pizcas de orégano y albahaca dulce.

Unte los dientes de ajo prensados ​​por todas partes.

Mezclar y saltear un poco más. Continúe el proceso hasta que todo el pollo esté salteado.

Conviértalo en una fuente para hornear de 9 x 14 pulgadas.

Añade los champiñones, los tomates picados y la ralladura de limón.

Agregue el Parkay exprimido en forma de celosía por todo el plato. El jugo de ajo y limón no deben dominarse entre sí.

Cubra el plato con papel de aluminio resistente.

Se puede congelar para su uso posterior.

Hornee en horno precalentado a 350° durante 20 a 30 minutos.

Servir con fideos o arroz.