Poulet à la française

Couper la poitrine de poulet en bouchées.

Incorporer la farine assaisonnée et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré dans une poêle avec l'huile et le beurre combinés.

Ajoutez des pincées d'origan et de basilic doux.

Étalez les gousses d’ail pressées partout.

Mélangez et faites revenir encore un peu. Continuez le processus jusqu'à ce que tout le poulet soit sauté.

Transformer dans un plat allant au four de 9 x 14 pouces.

Ajouter les champignons, les tomates hachées et le zeste de citron râpé.

Ajouter le Parkay pressé en forme de treillis sur tout le plat. L’ail et le jus de citron ne doivent pas s’emparer l’un de l’autre.

Couvrir le plat de papier d’aluminium résistant.

Peut être congelé pour une utilisation ultérieure.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 à 30 minutes.

Servir avec des nouilles ou du riz.