Poulet à la florentine
Le poulet florentin est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 poitrines de poulet, 2 c. huile végétale, 3/4 c. chapelure italienne, 1 c. basilic et 10 oz. épinards surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le poulet en bouchées.
Cuire les épinards selon l'emballage.
Faites chauffer l'huile dans un wok ou une poêle.
Placer la chapelure et le basilic dans un sac en plastique avec les morceaux de poulet.
Secouer pour bien enrober. Faire sauter le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étaler les épinards cuits et égouttés sur le poulet.
Couvrir de fromage Mozzarella.
Couvrir avec un couvercle jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
🍷 Accords Parfaits
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