Hühnchen Florentiner
Chicken Florentine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Hähnchenbrüsten, 2 TL. Pflanzenöl, 3/4 c. italienische Semmelbrösel, 1 TL. Basilikum und 10 oz. Mit gefrorenem Spinat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
Spinat laut Packung kochen.
Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen.
Semmelbrösel und Basilikum zusammen mit den Hähnchenstücken in eine Plastiktüte geben.
Zum Überziehen schütteln. Hähnchen in Öl anbraten, bis es braun ist.
Den abgetropften, gekochten Spinat auf dem Hähnchen verteilen.
Mit Mozzarella-Käse bedecken.
Mit einem Deckel abdecken, bis der Käse Blasen bildet.
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