Flautas au poulet
Les Flautas au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit finement râpé ou haché, 2/3 c. salsa épaisse et épaisse, 1/4 c. tranches d'oignon vert, 3/4 c. cumin moulu et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le poulet, la salsa, l'oignon et le cumin.
Bien mélanger.
Chauffer environ 1/2 pouce d'huile dans une petite poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer. Faites frire rapidement chaque tortilla dans l'huile pour la ramollir, environ 2 secondes de chaque côté.
Égoutter sur du papier absorbant. Verser 1 cuillère à soupe de mélange de poulet et 1 cuillère à soupe de fromage au centre de chaque tortilla. Roulez fermement et fixez avec un pic en bois.
Placer, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four préchauffé à 400° environ 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Servir chaud avec du guacamole et de la salsa supplémentaire.
Cela fait 32.
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