Flautas De Pollo

Combine el pollo, la salsa, la cebolla y el comino.

Mezclar bien.

Caliente aproximadamente 1/2 pulgada de aceite en una sartén pequeña hasta que esté caliente, pero sin humear. Fríe rápidamente cada tortilla en aceite para que se ablande, aproximadamente 2 segundos por cada lado.

Escurrir sobre toallas de papel. Vierta 1 cucharada de la mezcla de pollo y 1 cucharada de queso en el centro de cada tortilla. Enrolle bien y asegúrelo con un palillo de madera.

Colóquelo, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear. Hornee en horno precalentado a 400° aproximadamente de 18 a 20 minutos o hasta que esté crujiente. Sirva caliente con guacamole y salsa adicional.

Hace 32.