鸡指
鸡指是一顿比较简单的晚餐。该食谱由鸡胸肉、酪乳、鸡蛋、面粉和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡胸肉洗净;去骨并切成 1 至 2 英寸的条,切肉时顺着纹理。
在酪乳中腌制过夜或几个小时。
将鸡蛋打至松发(可加几滴水)。
将每条条浸入鸡蛋混合物中,然后将每条放入装有面粉、盐和胡椒的小纸袋中摇匀。
在 250° 至 300° 下油炸至金黄色或在煎锅中加油。
用纸巾沥干水分。
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