Doigts de poulet
Les doigts de poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec de la poitrine de poulet, du babeurre, de l'œuf, de la farine et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez la poitrine de poulet; désossez et coupez en lanières de 1 à 2 pouces, en suivant le grain tout en coupant la viande.
Faire mariner dans le babeurre toute la nuit ou quelques heures.
Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux (vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau).
Tremper chaque lanière dans le mélange aux œufs, puis secouer chacune dans un petit sac en papier contenant la farine, le sel et le poivre.
Faire frire à 250° à 300° jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou dans une poêle avec de l'huile.
Égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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