チキンフェスタ
チキンフィエスタは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2~3ポンドの鶏肉、塩、コショウ、パプリカ、大さじ2で作ります。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、コショウ、パプリカで下味をつける。
大きなフライパンに溶かしたバターを入れて中火で焼きます。
ペーパータオルの上で鶏肉の水気を切ります。脇に置きます。
ソーセージ、セロリ、玉ねぎを同じフライパンで中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで頻繁にかき混ぜながら調理します。
米、コーン、レモン汁を加えます。よく混ぜます。
バターを塗った浅いグラタン皿に注ぎます。
鶏肉をご飯の上に少し押し込みながら並べます。
ホイルで覆います。 350°で30〜40分間、または鶏肉が柔らかくなるまで焼きます。 6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
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