Fettucine au poulet Alfredo
Le poulet Fettucine Alfredo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 2 c. huile d'olive, 1 lb de poitrine de poulet, coupée en cubes, 1/2 c. oignon vert haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive.
Faire revenir le poulet, l'oignon et l'ail.
Incorporer le lait, le mélange à sauce, les tomates, le sel, le poivre et le basilic.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Servir avec des nouilles fettucine et du parmesan.
Donne 4 portions.
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