鸡幻想
Chicken Fantasy是一顿令人印象深刻的晚餐。用 4 汤匙制成。橄榄油、4 块去皮鸡排,捣碎、1 个鸡蛋,打散,1 杯。调味面包屑和 4 片明斯特奶酪,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉片浸入鸡蛋中;取出并浸入面包屑中,抖掉多余的面包屑。
将肉片放入油中,用中火将其每一面煎约 2 至 3 分钟,直至变成棕色。
将肉饼转移到耐热烤盘中。
在每块肉排上放 1 片奶酪;放在一边。
在煎锅中,融化黄油或人造黄油,炒大蒜、葱、欧芹和罗勒约 2 分钟。
加入蘑菇,继续炒2分钟。
加入肉汤;盖上锅盖,煮约10分钟。
加入酒,再煮 3 分钟。
用盐和胡椒调味。
将酱汁倒在烤盘中的肉片上; cover and bake in a 350° oven for 15 minutes or until cheese melts.
做 4 份。
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