Poulet Etouffee
Le poulet étouffee est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec (3 lb) de poulet frit, coupé en morceaux et sans peau ni graisse. huile de maïs, gros oignon finement haché, céleri finement haché et poivron moyen finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Assaisonner légèrement le poulet avec du sel et du poivre.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole à fond épais et faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirez le poulet de la marmite.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile.
Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron; cuire 15 minutes.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau; cuire encore 15 minutes.
Ajouter le poulet et 2 1/2 tasses d'eau; cuire partiellement à couvert pendant environ 1 heure.
Saupoudrer de persil.
Éteignez le feu.
Laisser reposer à couvert pendant 10 minutes.
Servir sur du riz cuit.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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