ايتوفي دجاج
دجاج إيتوفي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوع من دجاج مقلي (3 رطل)، مقطع إلى قطع ومنزوعة الجلد والدهون. زيت الذرة، بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، كرفس، مفرومة ناعماً، فلفل حلو متوسط الحجم، مفروم ناعماً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُتبل الدجاج قليلاً بالملح والفلفل.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في قدر ثقيل واقلي الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا.
أخرج الدجاج من القدر.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت.
يقلى البصل والكرفس والفلفل الحلو. طبخ 15 دقيقة.
أضف ربع كوب ماء. طبخ لمدة 15 دقيقة أخرى.
أضف الدجاج و 2 1/2 كوب ماء. يُطهى مغطى جزئيًا لمدة ساعة تقريبًا.
رش البقدونس.
أطفئ الحرارة.
اتركها مغطاة بإحكام لمدة 10 دقائق.
يقدم فوق الأرز المطبوخ.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً