Enchiladas au poulet I

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.

Cubez le poulet et remettez-le dans la poêle.

Ajouter l'oignon, la crème sure, le cheddar, le persil, l'origan et le poivre noir moulu.

Chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.

Incorporer le sel, la sauce tomate, l'eau, la poudre de chili, le poivron vert et l'ail.

Roulez des quantités égales du mélange dans les tortillas.

Disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Couvrir de sauce taco et de 3/4 tasse de fromage cheddar.

Cuire à découvert dans le four préchauffé 20 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.