Name: Куриные энчиладас
Ingredients: 1 lb. куриные грудки без костей и кожи, нарезанные кубиками; 1 нарезанный красный болгарский перец; 1 нарезанный зеленый перец; 1/2 c. нарезанный лук; 1 tbsp. нарезанная свежая кинза; 1 (16 oz.) can пережареные бобы; 1 (10 oz.) can соус энчилада; 1 (8 oz.) can томатный соус; 8 (8-inch) мучные лепешки; 1 c. тертый нежирный сыр Колби-Джек; простой обезжиренный йогурт (по желанию)

Куриные энчиладас

👁️ 11 просмотров

Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками, 1 нарезанного красного болгарского перца, 1 нарезанного зеленого перца, 1/2 стакана. нарезанного лука и 1 ст. нарезанная свежая кинза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.