Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos, 1 pimiento rojo picado, 1 pimiento verde picado, 1/2 taza. cebolla picada y 1 cucharada. cilantro fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde de 13 x 9 pulgadas.
Calienta una sartén de 10 pulgadas con 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
Sofríe el pollo durante 2 minutos.
Agrega los pimientos, la cebolla y el cilantro; sofríe 4 minutos.
Retirar del fuego; agregue los frijoles.
🍷 Maridajes Perfectos
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