チキンエンチラーダ
チキンエンチラーダは簡単なディナーです。鶏肉 1 羽を煮込み、サワークリーム 1 箱(大きなパック)、青唐辛子 1 缶(水切り)、1 パックで作りました。薄力粉トルティーヤと2c。すりおろしたモッツァレラチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉をシチューする。鍋から取り出してスープを保存します。
肉は骨から外して小さく切ります。
サワークリーム、1/2カップのスープ、水気を切った唐辛子を加えて鶏肉を切ります。
トルティーヤにチキンミックス(大さじ約2杯)を詰めます。
トルティーヤを丸め、継ぎ目を下にして油を塗った9 x 13インチのキャセロールに置きます。
チーズで覆います。
チーズが溶けるまで350°で約20分間焼きます。お好みに応じて、千切りレタスや刻んだトマトを添えてお召し上がりください。
必要に応じて、エンチラーダにサルサを添えます。
冷蔵庫で数日間保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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