Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborada con pechugas de pollo cocidas, desmenuzadas, (8 oz) de crema agria, (8 oz) de queso cheddar, rallado, crema de pollo y crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar crema agria y sopas; agrega la mitad del queso y los champiñones, junto con los chiles.
Divida la mezcla de sopa por la mitad y agréguela al pollo desmenuzado.
Rellenar las tortillas de harina y enrollar. Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la mezcla de sopa restante sobre las tortillas y espolvoree con las cebollas verdes y el queso restante.
Hornear por 30 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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