Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 16 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gekochten Hähnchenbruststücken, zerkleinert, (8 Unzen) Sauerrahm, (8 Unzen) Cheddar-Käse, zerkleinert, Hühnercremesuppe und Pilzcremesuppe, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sauerrahm und Suppen mischen; Fügen Sie die Hälfte des Käses und der Pilze sowie die Chilis hinzu.

Teilen Sie die Suppenmischung in zwei Hälften und geben Sie sie zum zerkleinerten Hähnchen.

Die Mehl-Tortillaschalen füllen und rollen. In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne geben.

Die restliche Suppenmischung über die Tortillas gießen und mit Frühlingszwiebeln und restlichem Käse bestreuen.

30 Minuten bei 350° backen.

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