Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de creme de canja, 1/2 xícara. creme de leite, 2 colheres de chá. manteiga, 1/2 xícara. cebola picada e 1 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma tigela pequena, misture a sopa e o cream cheese até ficar homogêneo; reserve.
Em uma panela de 2 litros, em fogo médio na manteiga quente, cozinhe a cebola e a pimenta em pó até ficarem macias.
Junte o frango, a pimenta verde e 2 colheres de sopa da mistura de sopa.
Retire do fogo.
No centro de cada tortilha, espalhe cerca de 1/4 xícara da mistura de frango.
Dobre as laterais sobre o recheio; coloque, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira ou assadeira untada de 23 x 33 cm.
Espalhe a mistura restante da sopa sobre as enchiladas.
Cubra com papel alumínio; leve ao forno por 15 minutos.
Polvilhe com queijo.
Asse, descoberto, por mais 5 minutos, até o queijo derreter.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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