Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 2 1/2 xícaras. água quente e 1 colher de sopa. caldo de frango instantâneo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma panela cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia.
Junte a farinha, a água quente e o caldo.
Cozinhe e mexa até a mistura ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto; retire do fogo. Junte o creme de leite.
Em uma tigela média misture 2 xícaras da mistura de molho com frango, 1 xícara de queijo, pimenta e cominho. Coloque a mistura de frango em cada tortilha.
Enrole, dobrando nas laterais.
Disponha em uma forma untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Cubra com o restante do molho e do queijo.
Asse por cerca de 25 minutos.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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