チキンエンチラーダ
チキンエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 4 1/2 ~ 5 ポンドの鶏、ソフトトルティーヤ 30 枚、3 ポイントで作られています。サワークリーム、バター、大きな玉ねぎ2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
鶏を柔らかくなるまで調理します。
肉を細断するか刻む。
サワークリーム、玉ねぎ(最初にバターで炒めたもの)、塩、茹でて水気を切ったほうれん草(汁を取っておく)、唐辛子、ほうれん草の水、牛乳でソースを作ります。
ソースの一部を角切りの鶏肉と混ぜます。
トルティーヤに詰めて巻きます。
すりおろしたモントレージャックチーズをかぶせ、残りのソースをかけて完成です。
350°で約30分間、熱くなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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