Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 kleine Dose Pilzstücke, 1 1/2 c. geriebener Mozzarella-Käse und 1 Pkg. Mehl-Tortillas (12), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust in Wasser kochen (gehackt).
Gehackte Hähnchenbrust, Zwiebeln, Pilze und 1/2 Tasse Käse vermischen.
Jede Tortilla in Butter anbraten.
Geben Sie einen Löffel Hühnermischung in die Mitte der Tortilla und rollen Sie sie auf.
In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne legen.
Hühnercremesuppe und Sauerrahm verrühren.
Über Tortillas gießen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
30 bis 45 Minuten bei 350 °C backen, bis der Käse schmilzt.
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