Enchiladas De Pollo

Enchiladas De Pollo

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Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. pollo cocido y picado, 1 cebolla mediana, picada, 8 oz. queso cheddar rallado, dividido, 3 cucharadas. salsa picante y 1 lata de crema de pollo (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la sopa y la crema agria; dejar de lado. En un tazón grande, mezcle el pollo, la cebolla, 4 onzas de queso cheddar y la salsa picante.

Humedezca con aproximadamente 1/4 de la mezcla de sopa.

Divida la mezcla de pollo de manera uniforme entre las tortillas colocándolas en el centro. Licue el caldo con la mezcla de sopa restante.

Cubra el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas con un poco de mezcla de sopa.

Enrolle las tortillas bien y colóquelas con la costura hacia abajo en una sola capa.

Unte con la mezcla de sopa restante y espolvoree con las 4 onzas restantes de queso cheddar.

Hornee a 350° durante unos 35 minutos.

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