Куриные энчиладас

Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 курицы или большой фритюрницы, отваренной, очищенной от костей и нарезанной кубиками, 1 фунта тертого острого сыра чеддер, 18 лепешек, 1 луковицы и 1 банки помидоров, приготовленных в духовке, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.