Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo o freidora grande, hervida, deshuesada y cortada en cubos, 1 libra de queso cheddar rallado, 18 tortillas, 1 cebolla y 1 lata de tomates ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Engrasar una cazuela grande o 2 pequeñas.
Pon el pollo, el queso y la cebolla en cada tortilla y dóblala.
Colocar en cazuela. Licue los tomates Ro-Tel, la crema de champiñones, la crema de pollo y el caldo de pollo.
Vierta sobre la cazuela y hornee 45 minutos a 400°.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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