Caçarola de molho de frango
A Caçarola de Molho de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro cozido e desossado, 1 palito de óleo derretido, 1/2 xícara. aipo picado, 3/4 colher de chá. sal e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Refogue a cebola e o aipo na manteiga; misture o molho e os ingredientes restantes (exceto sopa).
Despeje em uma caçarola de 9 x 13 polegadas. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.
Retire 1 hora antes de cozinhar.
Cubra com sopa de cogumelos (não diluída).
Asse por 40 a 45 minutos a 325° com cobertura de papel alumínio.
Adicione o queijo e leve ao forno por mais 10 minutos.
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