Molho de Frango
O molho de frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango cozido e desossado, 9 a 10 c. caldo de galinha, 1 receita de pão de milho feito com 3 ovos, 2 a 3 fatias de pão ou pãezinhos e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Esfarele o pão de milho e o pão fatiado ou os pãezinhos.
Adicione um pouco de caldo até ficar bem umedecido.
Refogue a cebola em 1 colher de sopa de margarina até ficar macia.
Adicione a cebola ao pão e ao caldo e misture bem, acrescentando mais caldo conforme necessário para mantê-la bem úmida.
Rale 7 ovos e adicione à mistura.
Adicione mais estoque conforme necessário.
Adicione o frango e misture.
Sal e pimenta a gosto.
Coloque em uma forma untada de 23 x 33 cm com manteiga e coloque alguns pedaços de margarina por cima.
Asse a 350° por 45 a 60 minutos ou até dourar.
Use sobras de caldo e 1 ovo ralado para fazer o molho com 1 colher de sopa de farinha misturada em água fria.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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