Hühnerdressing
Hühnchen-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, 2 Eiern, 1/2 c. Sellerie, 1/2 Zwiebel und 1 Laib altbackenes Brot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hähnchen 1 1/2 Stunden in Wasser kochen.
Abkühlen lassen und in eine große Schüssel würfeln.
Gewürfeltes Brot, gewürfelte Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Gehackten Sellerie und gehackte Zwiebeln in 2 Esslöffeln Oleo anbraten, bis sie klar sind.
Eier schlagen; Milch hinzufügen.
Die Sellerie-Zwiebel-Mischung zu Hähnchen und Brot hinzufügen. Ei-Milch-Mischung hinzufügen.
Gewürze hinzufügen.
Mit Hühnerbrühe anfeuchten.
In eine Auflaufform geben und 2 Stunden bei 375° backen.
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