Frango e Molho
Chicken & Dressing é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 frango, pão de milho cozido em frigideira de 25 centímetros, 1 lg de cebola, 1 sm de cebola e 1 t de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva o frango até terminar.
Retire do caldo.
Pique a cebola grande e ferva no caldo até ficar macia.
Misture o caldo, o frango desossado, o pão de milho esfarelado, a cebola pequena picada, os ovos, a sálvia, o sal, a pimenta e a manteiga.
Despeje em assadeira untada.
Asse a 400 F até ficar bem quente e dourado, depois a 300 F até ficar pronto.
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