Poulet Dijonnaise (Donne 2 à 4 portions)

Le poulet dijonnais (pour 2 à 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de poulet désossé (sans peau), 1/3 c. moutarde (style Dijon ou Romney), poivre noir moulu au goût, 1/3 c. de vin blanc sec et 1/2 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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