دجاج ديجون
دجاج ديجون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 أنصاف صدور دجاج، ملح وفلفل، 1 ج. دقيق 8 ملاعق كبيرة. زبدة مقسمة و 1/4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم تغمس في الدقيق.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة.
الدجاج البني وإزالته إلى المحمصة.
أضف المرق إلى العصائر.
كشط القطع من الجوانب والأسفل.
صب فوق الدجاج.
يُقلى البصل والبقدونس والفطر في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نسكب الخليط فوق الدجاج.
يُغطى ويُخبز لمدة ساعة عند 350 درجة.
أخرج الدجاج إلى طبق التقديم.
يُضاف الخردل والقشدة الحامضة إلى السائل في المحمصة.
يُسخن ويُسكب فوق الدجاج أو يُقدم بجانبه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً