Курица по-дижонски
Курица по-дижонски — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 52 минуты. Сделано с помощью . олео, куриные грудки без костей. мука, гр. куриный бульон (я использую куриные кубики с 1 1/2 стакана воды и 1/2 стакана сухого хереса) и гр. легкие сливки (я использую обезжиренное молоко), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Растопите олео на сковороде.
Добавьте курицу и готовьте до готовности и слегка подрумяненного цвета.
Удалить курицу.
Вмешайте муку в капли.
Возможно, понадобится больше олео, чтобы приготовить подходящий соус.
Готовьте 1 минуту.
Добавьте куриный бульон и легкие сливки. Перемешайте и готовьте, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте горчицу.
Верните курицу в сковороду; накройте крышкой и нагревайте в течение 10 минут.
(Вкуснее, если приготовить заранее и курицу мариновать в соусе.)
Подавайте с длиннозерным и диким рисом.
Получается 4 большие порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий