第戎鸡

第戎鸡

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第戎鸡是一顿比较简单的晚餐。由 8 块鸡胸肉、盐和胡椒制成,1 杯。面粉,8 汤匙。黄油,分两次,1/4 c。鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在鸡胸肉上撒上盐和胡椒粉,然后裹上面粉。

在煎锅中融化 4 汤匙黄油。

将鸡肉变成棕色,然后放入烤炉中。

将肉汤加入锅汁中。

从侧面和底部刮掉碎片。

倒在鸡肉上。

用剩下的 4 汤匙黄油炒洋葱、欧芹和蘑菇。

将混合物倒在鸡肉上。

盖上盖子,350°烘烤1小时。

将鸡肉移至盘子中。

在烘焙机中将芥末和酸奶油搅拌成液体。

加热并倒在鸡肉上或放在一边。

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