Hühnchen-Dijon
Chicken Dijon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrusthälften, Salz und Pfeffer, 1 c. Mehl, 8 EL. Butter, geteilt und 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer bestreuen und in Mehl wälzen.
4 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.
Hähnchen anbraten und in den Bräter geben.
Brühe zu den Bratensäften hinzufügen.
Kratzen Sie Teile von den Seiten und vom Boden ab.
Über das Huhn gießen.
Zwiebeln, Petersilie und Pilze in den restlichen 4 EL Butter anbraten.
Die Mischung über das Huhn gießen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Das Hähnchen auf den Servierteller legen.
Senf und Sauerrahm im Bräter unter die Flüssigkeit rühren.
Erhitzen und über das Huhn gießen oder als Beilage servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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