Курица по-дижонски
Курица по-дижонски – в меру легкий ужин. Готовится из 8 половинок куриной грудки, соли и перца, 1 ст. мука, 8 ст. сливочного масла, разделенного и 1/4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте куриные грудки солью и перцем и обваляйте в муке.
На сковороде растопите 4 столовые ложки сливочного масла.
Обжарьте курицу и поместите в жаровню.
Добавьте бульон в сковороду.
Соскребите кусочки с боков и снизу.
Вылейте на курицу.
Обжарьте лук, петрушку и грибы в оставшихся 4 столовых ложках сливочного масла.
Вылейте смесь на курицу.
Накройте крышкой и запекайте 1 час при температуре 350°.
Переложите курицу на сервировочную тарелку.
Вмешайте горчицу и сметану в жидкость в жаровне.
Нагрейте и полейте курицу или подавайте на гарнир.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий