Poulet D'Artichaut
Le poulet d'artichaut est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (14 oz) de cœurs d'artichauts tranchés, 2 1/3 c. poitrine de poulet cuite coupée en dés, 2 boîtes (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1 c. mayonnaise et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Égoutter les artichauts et les disposer dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Étalez le poulet dessus.
Mélanger la soupe, la mayonnaise, le jus de citron et la poudre de curry et verser sur le poulet. Saupoudrer de fromage.
Mélanger les cubes de pain dans le beurre fondu et verser sur le fromage.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Servir sur du riz.
Pour 4 à 6 personnes.
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